Proč navštívit Patricii ?

  • Denní menu a minutková kuchyně
  • 27 druhů pizz
  • Kuřácká i nekuřácká část (stavebně oddělená)
  • 6 druhů piv
  • Dětský koutek
  • Klimatizované prostory
  • Kvalitní vína ( i sudová )

 

interier

Svatomartinské husí hody 11.11- 13.11.2016

Středa 2. 11. 2016

SVATOMARTINSKÉ

 HODY       

11-13.11.2016

                            TO VŠE OD PÁTKU 11.11 od 11:00 po celý den

 

SRDEČNĚ ZVE ŠÉFKUCHAŘ

Můžete se těšit na kvalitní svatomartinská vína

 

Restaurace a pizzerie Patricie

Ulice: Teichmannova 32, Olomouc

Rezervace přijímáme na tel.č.: 722 089 254

www.restauracepatricie.cz

Studený překrm:

100g Domácí husí paštička s pomerančovým chutney a omáčkou cumberlland, toast

80g Husí játra v sádle s lahodnou cibulkou, domácí chléb

80g Husí rillettes, domácí chléb

       (nakládané husí maso ve vlastní šťávě, sádle a zelenině)

 

Polévka:

0,33l Dlouze tažený husí kaldoun s bylinkovým drobením, masem a zeleninkou

 

Teplý předkrm:

 

100g Restovaná husí játra s jarní cibulkou a žampiony, 2ks topinek

K pivečku:

150g Svatomartinský guláš z husích žaludků, čerstvý chléb, lahodná cibulka

 

Hlavní jídla:

 

400g Konfitované husí stehýnko s červeným zelím s medem a rozinkami, variace knedlíků

         

400g Konfitované husí stehýnko s kysaným bystročickým zelím, variace knedlíků

 

400g Konfitované husí stehýnko s dýňovým zelím, variace knedlíků

  

400g Konfitované kachní stehno s červeným, dýňovým a kysaným zelím a variací knedlíků

 

400g Konfitované husí prso s lokšemi a špenátem

Variace knedlíků:

houskový knedlík, karlovarský knedlík, špekový knedlík, bramborový knedlík

 

Variace zelí:

     Červené zelí s medem, rozinkami a ořechy , bystročické kysané zelí , dýňové zelí

 

 

Dezert:

 

 

1ks Pošírovaná hruška s domácí čokoládou